山楂茶是一款養(yǎng)生的茶療，主要原料是山楂和茶葉。山楂茶中的山楂成分含多種維生素，山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類。糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

山楂中含有大量維生素C，與微量元素他能夠擴張血管降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂預防高血脂發(fā)生，山楂還能夠開放促進消化，山楂含有脂肪酶也能夠促進脂肪的消化。

山楂中含的黃酮類，與維生素C，胡蘿卜素等物質(zhì)可以增強肌體免疫力延緩衰老、防癌、抗癌。另外，山楂也能夠活血化淤輔助治療這個跌打損傷等