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另外,有人認(rèn)為食用巴沙魚有助于軟化、疏通血管,但這主要是指巴沙魚中提取的不飽和脂肪酸有這種作用,這類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在巴沙魚中含量有限,僅通過食用一般無(wú)法達(dá)到此類目的。雖然巴沙魚具有上述益處,但也不建議長(zhǎng)期、大量或單一食用,以免造成其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足、營(yíng)養(yǎng)不良等情況發(fā)生。