排骨山藥枸杞湯主要能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能,它具有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎的功效。排骨作為常食用的動(dòng)物性食物,能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)成分,它是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來(lái)源。山藥是常吃的薯類(lèi)食物,屬于蔬菜當(dāng)中的一種,經(jīng)常食用山藥能夠起到健脾養(yǎng)胃的功效。枸杞子是一味中藥,它既可以和排骨、山藥一起燉湯,也可以單獨(dú)食用,很多研究都已經(jīng)證實(shí),枸杞子當(dāng)中的枸杞多糖具有提高機(jī)體免疫功能、抗癌的作用。這款食療適合于多種人群,在食用過(guò)程當(dāng)中不僅要喝湯,還要把食材同時(shí)攝入,它的保健功能效果會(huì)更好。