吃核桃的最佳時間,往往在兩餐之間會比較合適,避免能量增加。另外,冬季能量消耗大,需要補充營養(yǎng)物質(zhì),較適合食用核桃。
餐后馬上吃核桃,會引起能量進(jìn)一步升高。因為吃飯已經(jīng)攝入了大量能量,而核桃當(dāng)中含有豐富的油脂,如果飯后馬上吃核桃,往往會引起能量疊加,導(dǎo)致過多能量在體內(nèi)蓄積,增加超重、肥胖的風(fēng)險。如果在兩餐之間食用,能夠及時在這段時間進(jìn)行能量補充,避免明顯饑餓感。
從季節(jié)上來講,吃核桃的最佳時間是冬季,因為冬天能量消耗比較大,為了提供充足的能量,機(jī)體往往會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)。如果此季節(jié)吃核桃,能夠為機(jī)體補充充足的能量,對于度過寒冷的冬天有非常大的幫助。
另外,核桃是入腎經(jīng),而冬天屬水,是滋補腎經(jīng)的最佳季節(jié),所以如果在冬天適當(dāng)吃核桃,通過滋補腎經(jīng),可促進(jìn)身體健康。核桃營養(yǎng)價值高,但應(yīng)適量,一天5-6顆為宜,不宜多食。
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